A variedade de astrantia mais comum nos jardins é a das flores brancas. Estas apresentam uma leve tonalidade de cor-de-rosa e outras há de tonalidades mais quentes que vão até ao vermelho. Como o seu nome indica as flores sugerem pequenas estrelas.
As folhas compostas, palmadas, têm igualmente um alto valor decorativo. São plantas umbelíferas (= Apiáceas), com as suas inflorescências em forma de umbela. A essa família pertencem também a salsa, o coentro e o funcho.
O sítio onde as fotografei é sombrio e fresco. A floração dá-se entre Maio e Setembro. Também se adaptam bem transpostas para vaso. E proporcionam belos arranjos de longa duração. Gostam de um solo rico e bem cuidado e multiplicam-se facilmente por sementes. Surpresa: quando sementes transportadas pelo vento multiplicam as plantas pelos jardins vizinhos!
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